LCHF pannkaka

Något jag saknat sen jag började med LCHF är pannaka. Är barnsligt förtjust i det... Har provat massa olika recept men inte blivit nöjd förrän nu. Dessa var goda, helt i klass med "vanliga".
Till pannkakorna gör jag egen hallonsylt genom att röra hallon med björksocker och vaniljpulver. Och så lite keso till det, gott!
Fyra stora pannkisar av detta :)

3 dl grädde
1/2 dl gammeldags mjölk
2 msk fiberhusk
4 ägg
Salt

Vispa äggen fluffiga med elvisp
Blanda i resten och vispa en stund till.
Låt stå i 5 minuter och grädda sedan i smör.
Smeten blir ganska tjock så man får bre ut den lite i stekpannan, men den flyter ut i värmen.





Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0