Pasta med ost&bacon

Här kommer torsdagens middag (jaja, jag ligger efter nu igen).


2 pkt bacon
cirka 10 champinjoner
1 burk majs
1 bit mozarella
Parmesan efter smak
1 burk creme fraiche
mjölk
salt och peppar
Smör+mjöl till redning


Skär baconen och champinjoner i lagom stora bitar.
Fräs det i en stekpanna.
Medans det fräser gör du redningen till såsen.
Häll i creme fraiche och rör om.
Späd på med mjölk tills den är lagom tjock.
Blanda ned parmesan och låt den smälta.
häll nu ned bacon, champinjoner och majs.
Låt puttra en stund, smaka sedan av med salt och peppar.
Servera med pasta och mozarella, Jag tog även en avocado i skivor och lade över alltihopa.





Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0