Tacos med bönsalsa

Igår var det ju fredag, och jag tror inte det finns någon rätt som äts mer på fredagar än Tacos, eller vad tror ni? Det var i alla fall det som bjöds här hemma igår. Och recept på det tror jag ju inte att jag behöver dela med mej för det kan ni! Däremot mitt recept på bönsalsa kommer här!

1 burk kidneybönor
halv burk krossade tomater
1 gul lök
olivolja
socker, salt och peppar efter smak

Hacka löken och fräs den i oljan i en kastrull.
Skölj bönorna i en sil och hacka dom i mixer eller för hand.
Lägg bönorna i kastrullen och häll på tomaterna. Krydda.
Låt röran sjuda 10 minuter.

Mums, fredagsmys!
Köttfärs
Bönsalsa
Gucamole
ananas
majs
lök
gurka
tomat
riven ost
Gräddfil
Salsa
Tortilla
Nachochips med ostsmak
Kött