Ugnspannkaka LCHF

Idag blev det ugnspannkaka här hemma. Gjorde denna för första gången för cirka 2 veckor sedan men glömde fota då så därför fick ni inget recept den gången. Nu har jag fotat men inte blev det lika gott som första gången...
 
Första gången var den riktigt supergod! Har sedan Pontus började skolan för 10 år sedan kämpat för att göra en ugnspannkaka lika god som skolans och då var första gången jag lyckades!
 
Detta räckte knappt till 3 vuxna och 1 barn...
 

 
12 ägg
4 dl grädde
4 msk fiberhusk
Salt
 
Vispa ihop allt med elvisp så du slipper klumpar.
Smörj en ugnsform med smör.
Häll smeten i formen.
In i ugnen, 180 grader ca 20 minuter.
Servera med rårörda hallon med björksocker och keso.
 
 
 
 



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0