Kladdkaka LCHF

Gjorde en annan variant på kladdkaka enligt LCHF-metoden. Den förra är god på sitt sätt, blir som fudge. Denna blir mera kladdig, rinnig liksom. Gillar båda men bra med variation.
Glömde fota så det är en gammal bild på en annan kladdkaka, eller som programledarna för Bullen skulle sagt, det är inte kladdkakan på bilden som det handlar om i texten... :)
 

150 gram smör
1 dl mjölk
4 ägg
1 dl cocosmjöl
0,5 dl kakao
2 dl björksocker
vaniljessens
 
Sätt ugnen på 175 grader.
smält smöret och häll det i en bunke.
Blanda ner ägg och mjölk och rör om.
Blanda alla torra ingredienser och häll i dessa.
Rör ner i smeten.
Häll allt i en liten smörjd form.
Grädda i mitten av ugnen 10 minuter.
Njutes med vispad grädde.