Fläderblomssaft

Precis vid staketet har vi en fläderbuske, eller träd snarare... Har plockat och första satsen saft är klar, guda gott! Runda två står och drar nu, har lite mindre socker i denna så den blir nog ännu bättre!
2 liter saft ungefär blir det av detta.
 
 

30 st fläderblomsklasar
3 stora citroner
1,5 liter vatten
1 kg strösocker
50 gr citronsyra
 
Lägg blomklasarna i en gryta eller rostfri hink, minst 5 liters.
skölj av citronerna och skiva dom tunt.
Lägg dom bland blommorna.
Koka upp vattnet och rör ner socker och citronsyran.
Häll vattnet över blommorgon.
Täck med lock och låt stå svalt i 3 dagar.
Sila och häll upp på flaskor.
 
 



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0