Sockerkaka, Michelles

Idag gjorde Michelle en sockerkaka med Tove som asistent, och jag kom endast med goda råd då receptet i hennes egna kokbok behövde en del förbättringar =) Och vit sirap blev istället för socker eftersom det var slut...

Vi hann också med att göra en snögubbe idag, titta får ni se!


2 ägg
2 dl vit sirap
150 gram smält smör
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk vaniljessans

Blanda ägg och sirap (inte vispa!)
Häll i resten och blanda runt.
smörj en form och strö cocos i den.
In i ugnen, 175 grader ca 25 minuter.



 


Pajer och mjuka kakor