Ananaspaj

Ett av mina äldsta recept, källa okänd därför. En riktigt smarrig paj blir det!


Botten:
200 fram smör
1 dl socker
4 dl mjöl
1 tsk bakpulver

Fyllning:
1 stor burk krossad ananas
2 dl creme fraiche
1 ägg
1 dl socker
2 kryddmått vaniljpulver

Smält smöret i en kastrull.
Blanda i socker, mjöl och bakpulver i smöret.
Tryck ut degen i en pajform.
Blanda ihop alla ingredienserna till fyllningen.
Häll den i pajformen.
Grädda 20-30 minuter i 225 grader.
Servera med vaniljsås.




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0