Semester

Jaha, nu är det dags att väcka bloggen igen men denna gång har jag haft giltigt skäl eftersom det är semestertider och vi har varit på resande fot. Men nu är resandet slut för denna semester.
Vi har haft det ruggigt bra, först i Sollefteå hos barnens farmor, där var vi en vecka.
 
  
Trevligt sällskap fick vi en dag!                             Tove fyller år och får sina presenter
    
Farmors fina växthus...                                          Dit en fågel förvirrat sej men fick hjälp ut igen.
      
Fin utsikt från huset.                                               Storfiskaren Michelle, Metspött gick av...
 
 
Sedan var vi hemma två dagar och därefter bar det av till Mjölby och min mamma. Där var vi endast knappa två dagar, kort men så trevligt.
     
En liten paus i hamnen.                                        Hattprovning på loppis.
 
Väl hemma nu, och jag har fyndat på diverse reor! Som igår åkte vi för att köpa nät och skydd till studsmattan då dom hade 25% rabatt på alla tillbehör till studsmattorna. Väl där, tog sakerna med en suck, så ofattbart dyrt... 990:- ordinarie pris på nätet, och 599:- för skyddet! men men, måste man så måste man. Med 25% så är vi åtminstone nere på 1200:-. När jag skulle betala så stod 876:- på kassan! Vi betalde alltså bara 50% (handlade ju lite annat också).
 
Idag skulle vi till ICA Maxi för att köpa en solstol för 299:- men de var slut. Jag visste att dessa även fanns på MIO möbler men för 399:- så vi åkte dit men inte en enda kvar där heller.
Senare åkte vi förbi MIO och då ser jag att dessa stolar står utanför igen! Tvärnit, in och fråga men tyvärr bara en enda Limegrön kvar. Tänker att vi tar den ändå, får jaga efter en till. till kassan för att betala, och då visar det sig att det är 50% rabatt, så 200:- för stolen!
 
 
Sist men inte minst var jag på Lindex häromdagen och såg en fin vit klänning, kostade 200:- på rean men jag tänkte, hur ofta kommer jag använda den, och bestämde mej att den inte var värd det. Gick förbi idag och såg att det var halva reapriset så då slog jag till! Orkar tyvärr inte gå ner och fota den... Köpte även shorts till Tove för 25:- styck!
 
 
 

Tallrikar

Här har vi det väldigt lugnt o skönt på våran semester i Sollefteå.
hittade nya så fina tallrikar här när vi var en tur på stan.
 
 
 
 
 

Marängtårta

Idag firade vi Toves 7 årsdag i förskott med släkten eftersom att på tisdag när hon fyller på riktigt är vi hos farmor i Sollefteå.
Jag lät Tove välja vilka smaker tårtan skulle ha och hon sa maräng, choklad och jordgubbe. Så det var precis vad det blev, en riktig prinssesig sockerchock! Gott som bara den...
Var lite bekväm i semestertider och köpte färdiga bottnar, den som vill gör egna :)
Chokladmyntan jag har planterat på altan ger en otrolig smak till gubbarna, kan jag rekommendera. Köpte min på Blomsterlandet.
 
Till mat åt vi tjälknöl med getmesesås
 

 
2 pkt marängbottnar
6 dl vispgrädde
1 liter jordgubbar
300 gram mjölkchoklad
ev 10 blad chokladmynta
ev rosa karamellfärg
 
Chokladtryffeln:
Hacka chokladen fint och lägg den i en bunke.
Koka upp 2 1/2 dl vispgrädde.
Häll grädden över chokladen och låt stå i 5 minuter.
Vispa chokladen slät och ställ i kylskåp 4 timmar eller frysen 2 timmar om du har bråttom.
 
Rensa jordgubbarna och skiva dom. Spara ca 10 stycken fina till garnering.
Hacka ev chokladmyntan och blanda i den med gubbarna.
Ställ i kylskåp att dra åt sej smaken.
 
Precis innan servering monterar du ihop tårtan:
Vipsa resten av grädden med lite socker och vaniljpulver.
Ha i eventuell karamellfärg.
Lägg en tårtbotten på tårtfatet.
Smeta på hälften av chokladtryffeln.
Nästa botten på.
Lägg på ett tunt lager grädde och gubbar på det.
Nästa botten på.
Smeta på resten av chokladen.
Nästa botten på.
Smeta grädde över hela tårtan.
Garnera.
 
 
 
 
 
 
RSS 2.0