Jamaicagryta
Vill du inte ha LCHF, servera med ett pitabröd t.ex
Tre vuxna och en matlåda.
1 Grillad kyckling i bitar
Färska champinjoner
Squash/Zuccini
1 Paprika
2 Röda lökar
100g Philadelfiaost
2dl Creme fraische
3dl Vispgrädde
Salt
Sambal Oelek
Fiddes Payne Jamaican Jerk
Cashew nötter
Skär grönsakerna i bitar och fräs i smör.
Blanda i philadelfiaosten, creme fraischen och grädden.
Smaka av med kryddorna.
Lägg i kycklingen.
Blanda ev i en skivad banan.
Strö över nötterna när det är nästan klart.