Tomatsoppa
Han lyckades riktigt bra, blev jättegott! Trots att det bara fanns en burk krossade tomater, men du var han riktigt påhittig och tog en burk dolmino tomatsås istället, succé!
2 burkar krossade tomater
2 dl vatten
2 msk grönsaksfond
2 dl grädde
1 gul lök
1 tsk timjan
svartpeppar
olivolja
socker
salt
Skala och hacka löken och fräs i olja i kastrullen.
Tillsätt krossade tomater, kryddor, vattnet och fonden.
Låt koka minst 30 minuter.
Mixa tomatblandningen i en blender och tillsätt sockret och grädden.
Häll soppan i kastrullen igen och koka ytterligare 5 minuter.
Servera med makaroner så dom som vill ha makaroner kan ta det om dom vill.
Vitt bröd är också gott till.