Tomatsoppa

Lägger in recept på tomatsoppa, som tjejerna beställt till middag imorgon. Tanken är nu att min kära Mogge ska laga denna till middag imorgon...

Han lyckades riktigt bra, blev jättegott! Trots att det bara fanns en burk krossade tomater, men du var han riktigt påhittig och tog en burk dolmino tomatsås istället, succé!



2 burkar krossade tomater
2 dl vatten
2 msk grönsaksfond
2 dl grädde
1 gul lök
1 tsk timjan
svartpeppar
olivolja
socker
salt

Skala och hacka löken och fräs i olja i kastrullen.

Tillsätt krossade tomater, kryddor, vattnet och fonden.

Låt koka minst 30 minuter.

Mixa tomatblandningen i en blender och tillsätt sockret och grädden.

Häll soppan i kastrullen igen och koka ytterligare 5 minuter.

Servera med makaroner så dom som vill ha makaroner kan ta det om dom vill.

Vitt bröd är också gott till.




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0