Fyllda kycklingfiléer inlindade i bacon

Idag blev det Ratatoille med fylld kyckling. Denna fyllning blev supergod!

Tack för ölen Kenneth!




5 kycklingfiléer
2 paket bacon
15-20 soltorkade tomater i olja
Färsk basilika
1 dl marinerade vitlöksklyftor i olja
Svartpeppar


Banka ut kycklingarna.
Mixa tomater, basilika vitlök och svartpeppar. Oljorna ska vara med.
Fördela fyllningen på kycklingen och linda om baconen.
Sätt i tandpetare så att det håller ihop bättre.
Stek dom i en stekpanna och lägg de sedan i en form.
Ugn 180 grader ca 20 minuter.