Köttbullar
Receptet på köttbullar har jag ingen aning vart det kommer från från början. Jag skrev av det hos mamma för säkert 10 år sedan om inte mer, men enligt min syster Lena har mamma fått det av henne. Vi kallar dom helt enkelt Nyströms köttbullar!
1 kg köttfärs
1 ägg
3 msk stark senap (johnnys)
lökpulver
2 tsk salt
vitpeppar
2 msk farinsocker
4 msk ströbröd
2 dl grädde
Blanda allt och stek köttbullar. Går bra att steka i ugn om man vill slippa stekoset.