Tortillatårta
Här kommer recept på en underbar tortillatårta. men ibland, som nu senast blev den för lös i kosistensen så det blev gratäng istället. hade i alldeles för mycket salsa...
500 gr köttfärs
Champinjoner
1 gul lök
En liten burk salsa
Hackad Jalapenó
300 gr philadelphiaost
6 stora tortilla
små tomater tex pärltomater
Riven ost
Fräs champinjoner och hackad lök.
Lägg de åt sidan och fräs köttfärsen.
Blanda i salsa, philadelphiaost och jalapenó.
Låt allt småkoka ca 10 minuter.
Lägg ett tortilla i botten av en form, häll på "gegga"
varva med tortilla.
Överst ska det vara fyllning.
Lägg på tomater och strö över riven ost.
Gratinera 15 minuter i ugn med 175 grader.
500 gr köttfärs
Champinjoner
1 gul lök
En liten burk salsa
Hackad Jalapenó
300 gr philadelphiaost
6 stora tortilla
små tomater tex pärltomater
Riven ost
Fräs champinjoner och hackad lök.
Lägg de åt sidan och fräs köttfärsen.
Blanda i salsa, philadelphiaost och jalapenó.
Låt allt småkoka ca 10 minuter.
Lägg ett tortilla i botten av en form, häll på "gegga"
varva med tortilla.
Överst ska det vara fyllning.
Lägg på tomater och strö över riven ost.
Gratinera 15 minuter i ugn med 175 grader.
Låt allt småkoka cirka 10 minuter
Klart för ugnen!
Servera med valfri sallad och gärna lite gräddfil och Gucamole
Klart att äta!
Kommentarer
Trackback
