Morotsmuffins

Vi fortsätter på tema muffins:




2 ägg
2 dl socker 1 dl olja
3 dl rivna morötter
2 1/2 dl mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 kryddmått vaniljpulver

Glasyr:
200 gram philadelphiaost
50 gram rumsvarmt smör
2 dl florsocker

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner olja, morötter, mjöl, bakpulver, kanel o vanilj.
Häll smeten i muffinsformar, grädda 20 minuter. Låt dom svalna. Blanda under tiden glasyrsmeten. Bred denna på muffinsarna.




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0