Lyxiga Muffins

Inviger bloggen med lyxiga muffins med jordgubbar, vit choklad och lemon curd:


Du behöver:

6 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
100 gram smält smör
3 dl strösocker
4 st ägg
1 dl lemoncurd
100 g grovhackad vit choklad
0,5 liter skivade jordgubbar

Sätt ugnen på 200°C.
Rör ihop vetemjöl och bakpulver.
Tillsätt smält, avsvalnat smör, socker, ägg och 1 dl lemon curd. Blanda ihop.
Vänd ner grovhackad vit choklad och skivade jordgubbar.

Fördela i stora muffinsformar grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
YOUKNOWWHO

Och när ska vissa nyckel-personer få smaka ???