Grekiska färsbiffar

Idag stod det grekiskt på menyn, och gott blev det!
2 vuxna, 2 barn och 2 matlådor.

Glömde i min hungriga hast att fota, tyvärr..



700 gram köttfärs
2 ägg
1 dl mjölk eller grädde
1 dl spad från oliver
1 feta ost
2 msk honung
salt, svart peppar och persilja efter smak

Hacka fetaosten i små bitar.
Blanda alla ingredienserna i en bunke.
Forma lagom stora biffar och stek i stekpanna.

Servera med klyftpotatis, sallad och tzatziki.




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0