Cheesecakebrownies
Cirka 20 stycken blev det.
150 gr smör
200 gr mörk choklad
3 ägg
3 dl socker
2,5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
400 gr philadelphiaost
1 äggula
1/2 dl socker
1/2 tsk vaniljessens
rivet skal av 1 citron
Smält smöret och rör ut kakaon i det. Låt svalna.
Rör under tiden ihop äggen och sockret.
Blanda bakpulvret med mjölet och vänd sedan ner det i äggsmeten
tillsammans med smöret.
Rör ihop färskosten med äggula, socker och vanilj.
Klä en ugnsform med bakplåtspapper och häll i browniesmeten.
Klicka ut färskoströran och dra ut den i fina mönster med hjälp av
en kniv.
Grädda kakan långt ner i ugnen i 150 grader ca 30 minuter.
Låt svalna och skär kakan i rutor.
Servera med vispad grädde och hallonsås.