Cheesecake med lakrits

Den här måste du bara testa om du gillar lakrits lika mycket som jag. Den blev såå god!
Ta en stor pajform, för det blir mycket smet!



3 dl vispgrädde
3 ägg
2 dl socker
300 gram philadelphiaost
1 pkt cookies med choklad, typ marylands
2 salmiakki chokladkakor

Vispa grädden.
Smält chokladen, den blir som en kletig klump och inte rinnig men det gör inget.
Vispa ner chokladen i grädden.
Vispa äggulor tillsammans med socker och ost.
Sen vispar du vitorna till hårt skum.
Blanda gräddden med ostsmeten och rör till sist ner vitorna.
Smula kakorna i en stor pajform.
Häll på smeten.
Frys kakan minst 3 timmar.
Ta fram den cirka en halvtimme innan den ska serveras så den får tina lite grann.



Nina
2012-03-19 @ 00:59:18
URL: http://hemförsäkringidag.se

Hej! Jag har själv funderat på att börja blogga här. Varför har du valt att blogga här och inte någon annanstans?




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0