Idag var det kalas för min blivande 8-åring (fyller på tisdag). och hon ville såklart ha en marsipantårta, hon älskar marsipan. Satt i över en timme och kämpade med marsipanrosor. lyckades till slut med en som jag var nöjd med. Tårtan var för övrigt fylld med ett lager vaniljkräm, hemmagjord, ett lager hallonmousse, överst tunt med hallonsylt och slutligen vispgrädde under marsipanlocket.
Säkert lika god som snygg :) Hälsa & gratta!