Stekt regnbåge

Dagens middagstips är inte så mycket att skriva recept på...
Stekte hela färska regnbågar i ugnen (15 minuter. 160 grader) inslagna i folie, kryddat med smör och örtsalt. till det stekta kantareller med grädde och pressad kokt potatis.
Sååå gott var det, och ungarna åt med god aptit med!